DISTINTO MERLOT - CARIGNAN 2022

ESTILO


Vino joven el cual tiene como principal característica el respeto de la fruta y que resulta fácil de beber. Las características amables del Merlot se fusionan con las notas únicas de Carignan; varietal poco común en México que aporta personalidad a la mezcla


ficha técnica

REGIÓN: 75% Merlot, Valle de San Vicente, baja california

25% Carignan, Valle de Guadalupe, baja california

AROMAS DOMINANTES: Frutos rojos y negros sobre un fondo de flores rojas y ligeros toques ahumados.

COLOR: Rojo cereza

SABOR: Mermelada de fresa, regaliz, acidez refrescante, permanencia larga, taninos tersos y cuerpo medio.

ENOTECNIA: Vinificación tradicional con un 20% de racimo entero con crianza neutra de seis meses

ALCOHOL: 13.5%

TEMPERATURA DE SERVICIO: 12° – 14°

reconocimientos

  • MEDALLA DE PLATA: MEXICO SELECTION BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2022 AÑADA 2021

  • MEDALLA DE PLATA: MEXICO SELECTION BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2019 AÑADA 2018

  • MEDALLA DE ORO : CONCURSO INTERNACIONAL ENSENADA TIERRA DE VINO ORGANIZADOR POR LA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA 2018 AÑADA 2016

“El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones.”
— LORD BYRON