INTERPRETE NEBBIOLO 2022
Seleccionamos una variedad icónica de nuestra región; Nebbiolo, afamada por su adaptación al terruño de la Baja California, ahora es turno de hacer nuestra propia interpretación.
Otorgamos el protagonismo al varietal y lo ensamblamos únicamente con la interpretación artística de OMS ROCHA; que se ensambla con la interpretación enológica de JULIO NUZA; nuestro responsable enológico que interpreta las plantas de Nebbiolo de más 15 años sobre suelos del Valle de Ojos Negros en Baja California, dando como resultado interprete Nebbiolo 2022 .
YA DISPONIBLE
EL ORÍGEN
Fundada en el año 2010 en la ciudad de Ensenada, en Baja California por tres amigos quienes fueron impulsados por el gusto e inquietud por el vino desde temprana edad gracias a la tradición vinícola de la región, comienzan con la elaboración de vino rentando espacios en distintas vinícolas
La FILOSOFÍA Distinto
La filosofía de trabajo se basa en la evolución de nuestra interpretación del “terroir” de los Valles de Baja California y la cultura que los rodea. Bajo un marco de vinificación responsable y moderna.
Viñedo sobre arenal variedad Merlot, Valle de Guadalupe, Baja California
LAS VIÑAS
En Distinto sabemos que el proceso del buen vino comienza en el viñedo; con esta comprensión de la viña conjugamos viñedos de los distintos valles de Ensenada colmados de historias, expresiones propias y la visión de transformar estos elementos en vinos que representen la enología actual de México y Baja California.